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看著牆角從老家帶回的兩顆芋頭,趁閒得慌又突然興趣來著,DIY芋頭大變身,原來我也是巧
婦+巧手,不用食譜、沒有名師全憑感覺,重點是道道成功真材實料好吃得不得了!當然信不
信由你.......
第一道:芋頭米粉,這一道讓我感到驕傲,雖是處女秀卻贏得家人青睞,只用蝦米跟蔥爆香再
加入芋頭一起煲湯,慢火熬煮下芋頭的香氣讓整鍋湯更濃郁,最後加入米粉滾個幾分
鐘,再灑點胡椒粉與少許調味鹽就OK啦!輕鬆上桌讓你口齒留香!
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